{"product_id":"babylonstoren-babel-red-blend","title":"Babylonstoren Babel Red Blend","description":"\u003cstrong\u003eHet vlaggenschip van een van Zuid-Afrika's meest iconische wijnlandgoederen.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003ch3\u003eHet verhaal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBabylonstoren is een historische Kaaps-Hollandse boerderij in de Drakensteinvallei, opgericht in 1692 — meer dan 330 jaar geleden. Het landgoed ligt aan de voet van de Simonsberg, tussen de wijnstreken Franschhoek, Stellenbosch en Paarl. Wat ooit een eenvoudige boerderij was, is uitgegroeid tot een van de meest bewonderde wijnlandgoederen ter wereld, met 94 hectare wijngaarden, een beroemde tuinbouwcollectie en het gevierde restaurant Babel — waaraan deze wijn zijn naam dankt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Babel Red is de kroon op het Babylonstoren-assortiment: een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc, gerijpt op Franse eiken vaten. Het resultaat is een wijn met de diepte en structuur van de beste Bordeaux-stijl blends, maar met het rijpe, zonnige karakter dat alleen de Kaap kan bieden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiep robijnrood met paarse reflexen. Intense aroma's van cassis, donkere pruim en cederhout, met ondertonen van tabak, vanille en donkere chocolade. In de mond vol en elegant, met rijpe maar stevige tannines, een mooie zuurgraad en een lange, complexe afdronk. Een wijn die vraagt om groot glaswerk en goed gezelschap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOp lage temperatuur gegaard wildzwijn, gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn, ossobuco, of belegen Gouda en Parmezaan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Paarl (Simonsberg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnmaker:\u003c\/strong\u003e Babylonstoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e⚠️ Deze wijn is momenteel niet op voorraad. Laat je e-mailadres achter om als eerste te weten wanneer we deze fles weer kunnen leveren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOver het wijnhuis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/pages\/babylonstoren\" title=\"Babylonstoren\"\u003eLees het verhaal van Babylonstoren →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vonkel Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54360175935826,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1059\/4821\/7682\/files\/AE362DB2-7B06-4CD1-8490-E9667805787C.jpg?v=1787496992","url":"https:\/\/www.vonkelwijnen.nl\/products\/babylonstoren-babel-red-blend","provider":"Vonkel Wijnen","version":"1.0","type":"link"}